VIETNAM DRIP

Setiap negeri penghasil kopi memiliki alat seduh, atau minimal perilaku, minum kopinya sendiri. Tidak terkecuali dengan Vietnam. Sebagai salah satu negeri penghasil kopi terbesar di dunia, Vietnam memiliki tradisi minum kopi yang sangat bagus. Alat tradisional mereka adalah Vietnam Drip. Alat nan mungil tersebut mampu menghasilkan kopi yang sangat pekat. Oleh karena itu, hasil kopinya cocok dan enak disajikan dengan campuran susu. Di Vietnam, kopi sajian menggunakan Vietnam Drip dinikmati dengan susu kental manis, dan kadang ditambahi dengan bongkah es.

Di Indonesia alat ini sudah mudah ditemukan, dijual dengan harga kisaran 69.000 sampai 90.000. Penggunaannya terbilang miudah. Berikut foto-foto pemakaiannya:

Alat yang Dipersiapkan: Vietnam Drip, Grinder, Timbangan, Biji Kopi

Giling Biji Kopi yang Sudah Dipersiapkan

Bubuk Kopi Digiling Tidak Halus juga Tidak Kasar

Masukkan Bubuk Kopi ke dalam Vietnam Drip, lalu Tekan Sedemikian Rupa

Tuang Air Panas yang Sudah Disiapkan. Anda Bisa Mengguyur Sekaligus Tanpa Ada Pra-Infusi, Bisa Juga Melakukan Pra-Infusi Selama 30 Detik

Nah, Tunggu Beberapa Menit Sampai Tetesan Ekstraksi Selesai

Silakan Menikmati🙂

14 thoughts on “VIETNAM DRIP

  1. Pingback: Ada Kopi di Luar Espresso « philocoffeeproject

  2. Pingback: Kopi Kelana & Metacoffee: Philocoffee Project « philocoffeeproject

  3. Pingback: Cikaffe « philocoffeeproject

  4. Pingback: Blumchen Coffee « Philocoffee Project

  5. Pingback: Kilasan Perkembangan Manual Brewing di Indonesia (2010-2012) « Philocoffee Project

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s